ULTREIA (Zaragoza)

(Cambiar de provincia)
opina, critica, descubre, recomienda, encuentra...

 

Restaurantes relacionados

Nota Gourmets
6.7 1 Opinión
¡Tu opinión cuenta!
Opina
ULTREIA
Heroísmo, 47
50002 Zaragoza
Zaragoza (España)
Telf. 976 396 551

Sr.
Descubierto por
Sr. ñor



Chef: Lisa Gómez
Jefe de Sala: Gemma

Carta: 30 €  | Precio medio opiniones: 30 €
Tipo de comida: Gallega  | De mercado


Descripción del propietario del restaurante ULTREIA

1 Opinión destacada sobre ULTREIA

Nota: 6.7 de 10
  • Nota
    6.7 Cocina: 7.5
    Servicio: 6.5
    Local/Decoración: 6
    Sr.
    Sr. ñor
    Opinión del ULTREIA - Hace más de 15 días.

    “Producto de calidad, cocinados con gracias”

    “De reciente apertura en Zaragoza, el Restaurante Ultreia está dirigido por Lisardo Gómez, de larga trayectoria en la ciudad (Pantxica Orio, Aragonias, Windsor).
    Emprende, ahora, una trayectoria en solitario, tras un largo periodo de formación y maduración.
    Es su restaurante inicial y, como tal, representa un punto de partida que evolucionará a lo largo del tiempo.
    En el momento actual, se trata de un restaurante pequeño con apenas 6 - 8 mesas atendidas por Gemma, mujer de Lisardo.
    La carta se cambia de acuerdo a las ofertas del mercado...gallego, pues, con frecuencia, se pueden encontar referencias gallegas en la lista de platos escrita "a mano".
    La calidad de la materia prima es buena: la carne es excelente.
    La labor de la cocina es sabia y sencilla.
    La relación calidad/precio es favorable.
    En conjunto, se trata de un restaurante con encanto del que nunca salgo defraudado.”

    Precio/persona: 30 €


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  

Ver todas las opiniones